Le falafel est une spécialité culinaire levantine très répandue au Proche-Orient. Constituées de pois chiches concassés, d’épices et d’herbes fraîches, ces boules végétales sont cuites et servies dans le pain Pita, en assiette, ou telles qu’elles.

Le Falafel a de nombreuses qualités : Riche en protéines végétales et en sucres lents, pauvre en sucres rapides et en graisses, le Falafel est idéal. Il se marie parfaitement aux crudités : Une douzaine de végétaux différents sont dans notre GRAND PITTZ. Pour finir, le Falafel est délicieux !

Chez Pittz tout est fait maison à partir de produits de qualité, frais, souvent achetés chez des producteurs locaux. Nous favorisons l’agriculture raisonnée et le Bio.

Nos sauces sont faites maison. Nos desserts pâtissiers sont faits maison.  Nous n’y utilisons que des œufs « plein air » ou Bio.

Nous proposons de nombreux choix vegans, végétariens et sans gluten. Nous n’utilisons pas de lait ni conservateurs : les saveurs sont celles des produits frais. Nos recettes sont ORIGINALES.

Pittz n’est pas seulement un restaurant végétarien : nous proposons plusieurs plats et pitas à base de viande. Nous utilisons des produits de QUALITÉ, achetés auprès de bouchers sérieux et fiables.

Déjeuner ou dîner chez Pittz est une belle expérience dégustative, mais aussi un moment de détente dans un cadre agréable et convivial. Pour celles et ceux qui n’auraient pas le temps de se poser : nos plats sont à emporter ou à livrer.

A bientôt chez Pittz !!